Кухня, зал и гостиница: повара, пекари, официанты, горничные.
Страница 41 из 50. Сортировка по дате обновления.
Мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары с применением моющих и дезинфицирующих средств. Готовит дезинфициру…
Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки. Работа с меню и технологическими картами с соблюдением технологии при…
Подготовливает зал к открытию. Обслуживает посетителей, оказывает помощь в выюборе блюд и напитков, подача их на столы. Производит: 1) замену скатерте…
Приготовление опары и теста по установленным рецептурам. Замешивание ингредиентов в определённой последовательности, контроль консистенции и температу…
Приготовление блюд: супов, салатов, гарниров, выпечки, десертов. Обработка, подготовка продуктов к приготовлению: очищение, нарезание, маринование, вы…
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества входящего сырья; Обновление блюд в соответствии с текущим спросом; Пол…
Содействие повару в процессе приготовления блюд. Взаимодействие с поваром и другими работниками кухни по профессиональным вопросам. Очистка овощей и ф…
Мойка кухонного оборудования, инвентаря (кастрюли, сковородки, ножи, доски), посуды. Уборка полов, стен и рабочих поверхностей на кухне. Подготовка пр…
Уборка и содержание в чистоте жилых номеров общежития, санузлов, душевых комнат. Смена и приёмка постельного белья и полотенец после каждого выезда пр…
Производит уборку и содержит в чистоте жилые комнаты в детском лагере; Осуществлять смену постельного белья и полотенец; текущая уборка комнаты, прове…
1. Обслуживание гостей в ресторане и на баре гостиницы 2. Поддерживание высокого уровня сервиса и вежливого общения с посетителями 3. Приготовление и …
Профессиональные обязанности: приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки; приготовлени…
Обслуживание потребителей блюдами и напитками. Сервировка столов. Встреча потребителей и прием заказов от них. Подача готовых блюд и напитков, заказан…
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий, и другой продукции разнообразного ассортимента. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места…
Приготовление кондитерских изделий в соответствии с утверждённым ассортиментом, рецептом и нормами выпечки. Приготовление кремов, сиропов, окрашивание…
Подготовка кухни организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания; Проверять исправность о…
- Подготовка рабочего места к работе; - Соблюдение санитарных правил и гигиенических нормативов; - Расчёт необходимого количества сырья для приготовле…
приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки; наполнение кондитерских изделий начинкой и…
- Готовить тесто по установленным рецептурам замешивать ингредиенты в определённой последовательности, контролировать консистенцию и температуру массы…
приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки; наполнение кондитерских изделий начинкой и…
Сервировать столы по стандартам заведения; Встречать гостей и размещать их в зале; Консультировать гостей по закускам, блюдам и напиткам; Принимать, о…
Кухонный рабочий - производит мытье кухонной посуды, оборудования и инвентаря пищеблока, уборку зала, строго соблюдая санитарно-гигиенические правила.…
Горничная: 2.1. Убирает и содержит в чистоте жилые номера, санузлы и другие закрепленные помещения. 2.2. Осуществляет смену постельного белья и полоте…
Получать продукты на пищеблоке (по весу и количеству и для столовой, и для отделений), принимает готовую пищу от кухни (проверяя маркировку посуды). О…
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приго…
1. Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей и работников в соответствии с режимом ДОУ…
Сервировать столы по стандартам заведения; Встречать гостей и размещать их в зале; Консультировать гостей по закускам, блюдам и напиткам; Принимать, о…
Сервировать столы по стандартам заведения; Встречать гостей и размещать их в зале; Консультировать гостей по закускам, блюдам и напиткам; Принимать, о…
Изготовление десертов: приготовление тортов, пирожных, кремов, муссов и шоколадных изделий по рецептуре. Художественное оформление: декорирование гото…
Сервировать столы по стандартам заведения; Встречать гостей и размещать их в зале; Консультировать гостей по закускам, блюдам и напиткам; Принимать, о…