Кухня, зал и гостиница: повара, пекари, официанты, горничные.
Страница 7 из 9. Сортировка по дате обновления.
- Руководить производственно-хозяйственной деятельностью подразделения (кухни). -Направлять деятельность коллектива кухни на ритмичный выпуск продукци…
Осуществление обслуживания посетителей с простой и средней сложности сервировкой столов и несложным ассортиментом блюд по предварительно оплаченным че…
Приготовление блюд. Приготовление блюд по фирменным рецептам, а также рецептам национальных кухонь. Оформление приготовленных блюд. Участие в составле…
Умение, знание и работа по ТТК Знание барной карты Знание ЕГАИС Честный знак обязательно,опыт работы Приготовление алкогольных и безолкагольных коктей…
- Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий Национальной КИТАЙСКОЙ КУХНИ - Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необход…
Проведение влажной и сухой уборки всех помещений дома (полы, стены, мебель, зеркала, стеклянные поверхности). Ежедневная уборка коридоров, холлов, лес…
В течение рабочего дня (смены) повар: 1) выполняет вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий; 2) осуществляет очистку, доочист…
Осуществление деятельности по поддержанию чистоты в доме. Сухая уборка: уход за полами, коврами и ковровыми покрытиями (чистка пылесосом, химическая ч…
изготавливать порционные, мелкокусковые и рубленые полуфабрикаты из мяса, птицы, рыбы, субпродуктов и др. согласно дневному меню; обрабатывать мясо, р…
Содержит в чистоте и порядке кухонного инвентаря и оборудования. Осуществляет мойку бочков, поддонов, противней, разделочных досок и кухонного инвента…
Подготовительные работы . Мойка и чистка овощей, фруктов, зелени, подготовка полуфабрикатов, первичная обработка продуктов. Вспомогательные функции . …
1. Содержит в чистоте кухонное оборудование, моет его 2. Чистка, обработка, нарезка овощей и фруктов 3. Выгрузка и транспортировка продуктов, сырья 4.…
1. Уборка и содержание в чистоте жилых номеров, санузлов, коридоров и других помещений 2. Смена постельного белья, приемка его при выезде проживающих …
В пекарню Злак требуются пекари-укладчики заготовок хлебобулочных изделий, пекари печники. Требования:чистоплотность. Обязанности: Укладка заготовок д…
осуществлять влажную и сухую уборку всех помещений ресторана; следить за исправностью уборочного инвентаря и оборудования; проводить убороные работы в…
мойка и дезинфекция кухонной оборудования, посуды и инвентаря; работа с посудомоечными машинами; использование профессиональных моющих и дезинфицирующ…
-Уборка номеров и других помещений. Включает открытие окон, замену питьевой воды, чистку ковров и мягкой мебели, мытье полов и уборку санитарного узла…
Анализ результатов работы хлебобулочного производства за отчетный период Контроль выполнения сотрудниками хлебобулочного производства технологий изгот…
Приготовление и оформление блюд традиционной индийской кухни; участие в разработке и планировании меню; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов,…
На постоянную работу требуется официант. Сменный график 7/7, развоз после работы, питание на работе. Иногородним предоставляется жилье. Работа в дружн…
* Поддерживать чистоту номерного фонда в соответствии с требованиями к их санитарному состоянию и стандартным операционным процедурам службы гостиничн…
Планирует и организует технологический процесс по изготовлению кондитерских изделий. Ведет учет и контроль наличия необходимого запаса продуктов и мат…
Готовить блюда, точно соблюдая рецептуру и технологию приготовления блюд. Знать и соблюдать сроки хранения продуктов на кухне. Соблюдать правила товар…
Протирание всех поверхностей (мебель, зеркала, подоконники, техника), уборка пылесосом ковровых покрытий, влажная уборка полов, чистка, дезинфекция са…
Приготовление блюд согласно рецептам, подготовка продуктов (мытье, чистка, нарезка), контроль качества сырья и готовых блюд, поддержание чистоты и пор…
Горничная должна выполнять: Уборку и содержание в чистоте жилых номеров гостиниц, общежитий, санузлов и других закрепленных помещений. Смену постельно…
Проводить разные виды уборки. Текущая (освежение номера во время проживания гостя: сбор мусора, заправка постели, пополнение расходников), выездная (п…
Своевременно и качественно производит выпечку необходимого количества блюд и изделий в соответствии с требуемым ассортиментом, производственным задани…
Осуществление и постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил…
Осуществление и постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил…