Зарплата указана, контакт работодателя открыт - без регистрации.
Страница 6 из 6. Сортировка по дате обновления.
Формовка и выпечка хлебобулочных изделий с соблюдением технологии, качества продукции; выпечка пирогов, коржей, приготовление заготовок и пр.; контрол…
Подготовка сырья и рабочего места. Просеивание муки, подготовка дополнительных компонентов, проверка исправности оборудования, инвентаря и весоизмерит…
изготавливать кондитерские и хлебобулочно-кондитерские изделия (торты, пирожные, кексы, рулеты, муссы, суфле и др.) в соответствии с утверждёнными рец…
Должностные инструкции кондитера и пекаря в кондитерском цехе включают подготовку сырья, замешивание теста, формовку, выпечку, приготовление кремов, н…
Пекарь осуществляет процесс приготовления хлебобулочных изделий: подготавливает сырье, замешивает тесто, контролирует процесс брожения опары и теста, …
Подготовка рабочего места к работе (проверка исправности используемого технологического оборудования, весов, наличия и исправности инструментов, инвен…
Кондитер готовит тесто, отделочные полуфабрикаты, десерты, кондитерскую продукцию, заказные торты, кексы, рулеты, печенье. Кондитер организует рабочее…
Осуществляет процесс приготовления хлебобулочных изделий: подготавливает сырье, замешивает тесто, контролирует процесс брожения опары и теста, формует…
Подготовка рабочего места и инвентаря к работе, работа с различными видами теста, кремов; контролировать процесс выпечки, определять готовность издели…
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления кондитерской и шоколадной продукции Изготовление и оформление кондитерской и шоколадной продукции …
Приготовление теста, кремов и начинок, выпечку и художественное оформление десертов, контроль качества сырья и готовой продукции, соблюдение санитарны…
- Приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки; - Приготовление кремов, сиропов, окрашив…
Замешивание теста и контроль выпечки партий хлеба. Содержание в чистоте рабочего места и инструментов. Контроль качества продукции. Пекарь должен знат…
Подготовка рабочего места . Проверка исправности технологического оборудования, весов, инструментов, инвентаря, посуды. При необходимости обработка мо…
Взвешивание, отмеривание, подготовка ингредиентов (фрукты, шоколад, мука, сыры,колбасы, овощи итд) для теста и кремов. Замес теста, сбивание кремов, р…
приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки; приготовление кремов, сиропов, окрашивание…
Приготовление непосредственно кондитерских изделий;тортов, десертов, изделий из теста,разнообразных пирожных Работа с различными ингредиентами и техно…
Приготовление кулинарных сладостей по рецептам и технологиям, проведение подготовительного этапа при обработке ингредиентов, украшение сладких блюд, с…
Выполнение отдельных работ в процессе изготовления тортов, пирожных и фигурного печенья.Приготовление сиропов и кремов, сбивание и окрашивание крема, …
- Изготовление шоколадных изделий (конфеты, плитки, фигуры) - Работа с клубникой в шоколаде: подготовка, покрытие, декорирование - Производство зефира…
Наши кондитеры: Изготавливать торты высокого качества, украшение тортов из шоколада, фруктов, крема; Изготавливать отделочные полуфабрикаты: суфле, си…
Подготовка ингредиентов: взвешивание, измерение, обработка продуктов. Декорирование десертов. Контроль качества: проверка соответствия изделия рецепту…
В кондитерское производство требуются сотрудники с опытом работы на отсадочную машину, на бисквитные рулеты, меренговые рулеты и сборку пятислойки. Во…
Соблюдение правил эксплуатации технологического оборудования, при его неисправности информирование об этом своего непосредственного руководителя или п…
Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий по установленным рецептам. Контроль качества продукции и соблюдение стандартов. Поддержание чистоты…
Четко знать рецепты и способы приготовления различных кондитерских изделий. Уметь окрашивать крема. Знать ассортимент выпускаемой продукции. Требовани…
работа в столовой санатория Коралл*** или Дельфин** Курортного городка в Адлере (у нас шведский стол, организовано питание на 3000 гостей). Питание по…