Приготовление блюд в соответствии с утверждённым меню-раскладкой. Важно готовить строго по технологическим картам: в больничном питании часто исключаю…
Работа поваром
1 590 вакансийЗарплата указана, контакт работодателя открыт - без регистрации.
Страница 35 из 50. Сортировка по дате обновления.
Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. Участвовать в составлении меню на каждый день. Осуществлять закладку продуктов в последов…
выполняет работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий; обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом дня образовательного учреждения, доб…
Приготовление блюд по технологическим картам (ТТК) Контроль качества сырья и готовой продукции Соблюдение санитарных норм и стандартов компании Выполн…
Руководит коллективом: расставляет поваров и кухонных рабочих, составляет графики выхода на смену. Проводит инструктажи по технологии приготовления, с…
Контроль выполнения работниками основного производства организации питания технологий приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, регламентов и…
1.Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий 2.Приготовление, оформление и презентация блюд, напит…
- Производить приготовление блюд. - Осуществлять мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление…
Опыт работы в ресторанах при отелях, навыки приготовления национальных блюд и блюд иностранных кухонь, владение способами устранения пороков в готовой…
Опыт работы в ресторанах при отелях, навыки приготовления национальных блюд и блюд иностранных кухонь, владение способами устранения пороков в готовой…
1. Осуществлять приготовление блюд для воспитанников раннего и дошкольного возраста, а также персонала Образовательной организации в соответствии с ут…
Для выполнения возложенных функций, повар учреждения обязан: - Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напи…
Для выполнения возложенных на него функций повар обязан: 1. Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. 2.Участвовать в составлении м…
2.1. На повара возлагается функция обеспечения своевременного, в соответствии с режимом ВМЛ, качественного приготовления, оформления и презентации блю…
приготовление пищи строго по утвержденному меню и технологическим картам, соблюдение санитарных норм и правил гигиены, контроль качества и безопасност…
Качественно готовит обеды. Рационально расходует продукты питания. Обеспечивает нормы закладки и выход блюд в соответствии с нормативами. Сохраняет ко…
Шеф-повар отвечает за санитарное состояние помещений: для хранения продуктов, помещений для приготовления пищи. Принимает участие в приготовлении пищи…
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для школьников общеобразовательного учреждения разного возраста в соответствии с требованиями технич…
Обязанности: - Заказ и приём сырья. - Приготовление блюд по рецептам и технологическим картам. - Работа с полуфабрикатами. - Контроль качества готовых…
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий согласно меню.Подготовка сырья, продуктов и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулина…
Столовая, предназначена для питания курсантов Омского летно - технического колледжа гражданской авиации. В должностные обязанности входит: - Нареза ов…
На производство больничного питания (г. Владивосток) требуется повар универсал Обязанности: Приготовление блюд по тех.картам (больничное питание) Учас…
Обязанности: Приготовление блюд горячей станции (больничное питание) Участие во всех процессах кухни; Поддержание чистоты рабочего места; Соблюдение к…
упаковка блюд и кулинарных изделий для доставки и на вынос; отпуск готовых блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи, прилавка; проверка качества …
Выявление потребности в изменениях деятельности сети предприятий питания Управление разработкой и внедрением инновационных технологий в деятельность п…
Разработка меню и новых блюд. Приготовление блюд согласно рецептуре и технологическим картам. Контроль качества продуктов и готовых блюд. Соблюдение с…
Управление всеми процессами кухни Обеспечение стабильного качества блюд и подачи Разработка меню совместно с концепт-шефом Контроль соблюдения техноло…
Обеспечение бесперебойной работы кухни Развитие персонала Контроль технологии и качества приготовления блюд согласно общей концепции ресторана Участие…
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для обучающихся в соответствии с требованиями технических регламентов, едиными санитарными требования…
Рационально расходовать продукты питания; обеспечивать нормы закладки и выход блюд в соответствии с нормативами; сохранять контрольные суточные пробы …