Кухня, зал и гостиница: повара, пекари, официанты, горничные.
Страница 22 из 50. Сортировка по дате обновления.
-Под руководством повара проводить первичную обработку овощей, картофеля и других продуктов. - Осуществлять по указанию повара все вспомогательные опе…
Готовить опару и тесто по установленным рецептурам. Формовать изделия вручную или на оборудовании. Выпекать продукцию в печах. Контролировать качество…
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Нарезка и формовка овощей и фруктов Приготовление и оформление…
Изготовление мучных кулинарных и кондитерских изделий. Приготовление изделий из дрожжевого и слоеного теста. Приготовление изделий из пресного и песоч…
подготовка рабочего места, обработка ингредиентов, приготовление и оформление блюд строго по технологическим картам, а также соблюдение строгих санита…
Подготавливает сырые продукты питания (моет овощи, фрукты, мясо, рыбу и т.п.) для дальнейшей кулинарной обработки. Во время доставки продуктов питания…
Маркировка технологичекого оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными правилами для сырых и готовых продуктов; Подготовка рабо…
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Приготовление и оформление супов, отваров и бульонов Приготовл…
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Приготовление и оформление канапе и легких закусок разнообразн…
приготовление кофе; работа с пончиковым аппаратом; жарка пончиков, приготовление блинов, пиццы, хот-догов, блюд во фритюре; приготовление напитков; ка…
1. Приготовление, оформление и отпуск кондитерских и хлебобулочных изделий и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления и хр…
Приготовление моющих и дезинфицирующих растворов для мытья и обработки посуды Очистка посуды от остатков пищи. Мойка столовой и кухонной посуды, прибо…
-Приготовление первых, вторых, третьих блюд, хлебобулочных изделий. - Порционирование, раздача готовых блюд - Умение пользоваться сборниками рецептур,…
Доставлять полуфабрикаты и сырье из кладовой. Открывать бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывать жестяные и стеклянные консервные банки. Выгружать …
Обеспечивать своевременное, в соответствии с режимом отделения социальной реабилитации, приготовление доброкачественной пищи. Точно по весу принимать …
выполнение заданий по приготовлению, оформлению блюд согласно технологическим картам и стандартам заведения; контроль качества сырья и готовых блюд (в…
мойка, чистка и нарезка овощей, фруктов, зелени; первичная обработка мяса, рыбы, птицы; подготовка полуфабрикатов к дальнейшей кулинарной обработке; в…
В цех по производству японской кухни требуется повар.Основные обязанности: нарезка сырья,приготовление(лепка и упаковка онигири,скрутка роллов и приго…
Повар в ресторан Бургер Кинг Ижевск Обязанности: Гoтoвить cамые вкуcныe бургеpы согласно ТТК. Cледить за чистотoй кухни и зaлa. Развивaтьcя и стать ун…
доставлять продукты из складских помещений в рабочую зону; вскрывать оптовые ёмкости, сортировать и распределять полуфабрикаты по холодильникам и моро…
готовить различные виды теста (бисквитное, песочное, слоёное и др.); изготавливать кремы, начинки, глазури и другие полуфабрикаты; выпекать коржи, пир…
готовить блюда согласно технологическим картам и рецептам контролировать качество и свежесть используемых продуктов; соблюдать нормы выхода блюд и ста…
Приготовление блюд из полуфабрикатов; Приготовление холодных и горячих напитков, Прием, сбор и выдача заказов; Расчеты на кассе: наличный и безналичны…
Приготовление блюд по утвержденному меню, требующих кулинарной обработки средней сложности. Соблюдение регламентных документов по технологии пищевого …
Обеспечивает своевременное, доброкачественное приготовление пищи, участвует в составлении меню на каждый день, принимает продукты, отвечает за правиль…
- проверка исправности и функционирования инвентаря, оборудования в номерном фонде; - комплектация номерного фонда расходными материалами;- - смена по…
Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их ва…
Мойка и чистка овощей, фруктов, зелени, подготовка полуфабрикатов, первичная обработка продуктов. Помощь поварам, доставка продуктов со склада. Мытьё …
Содержание в надлежащей чистоте кухонного инвентаря, оборудования и помещения пищеблока. Обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня.…
приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам; соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд; контроль качества п…