Кухня, зал и гостиница: повара, пекари, официанты, горничные.
Страница 2 из 9. Сортировка по дате обновления.
Отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах ДОУ, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование. Перебирает зелень, пл…
приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам; соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд; контроль качества п…
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для детей в соответствии с режимом ДОУ, едиными санитарными требованиями, требованиями техрегламентов…
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Приготовление и оформление супов, отваров и бульонов Приготовл…
Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных издели…
- осуществлять работу по эффективному и культурному обслуживанию; - осуществлять накрытие столов и предварительную сервировку столов; - подавать блюда…
Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Моет, чистит овощи, фрукты. Доставляет сырье из кладовой, открывает тару …
Осуществляет сбор использованно посуды со столов. Доставка тележек с посудой на мойку. Очистка посуды от пищи. Мойка столовой и кухонной посуды. Соста…
Варка картофеля и других овощей, бобовых, макаронных изделий, каш; жарка картофеля, овощей, изделий из котлетной массы (мясной, рыбной, овощной), блин…
2.1. Соблюдать трудовую дисциплину в соответствии с правилами внутреннего распорядка больницы. 2.2. Получает продукты по весу и счету согласно продукт…
Кухонный работник пищеблока обязан: Помогать получать поварам продукты с продовольственного склада по весу и счет согласно продуктовой ведомости. Чист…
Выполнение подготовительных работ по подготовке рабочего места повара Выполнение заданий повара по приготовлению, презентации и продаже блюд, напитков…
В соответствии с должностной инструкцией. Вам полагается: - единовременная выплата в размере 2500000 руб. на банковскую карту в течение 10-20 дней пос…
готовить разнообразные блюда: каши, овощные салаты, супы, мясные и рыбные блюда (котлеты, тефтели, гуляш, суфле), запеканки, молочные и яичные блюда, …
Кухонный рабочий 1 разряда должен Осуществлять своевременную уборку производственных и вспомогательных помещений; Осуществлять своевременную дезинфекц…
Кондитер 3 разряда должна Вести процесс изготовления кондитерских, мучных и кулинарных изделий Осуществлять приготовление различных видов теста, кремо…
Приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам. Соблюдение технологии приготовления пищи для детей разных возрастных групп, с…
Согласно должностной инструкции "Повар": приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для детей и работников в соответствии с режимом ДОУ, требова…
Руководство кухней столовой, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд; обеспечение эффективной работы коман…
Поддержание чистоты и порядка в пищеблоке, содержание в чистоте кухонного инвентаря, оборудования и помещений Перебор зелени, плодов, удаление дефектн…
1. Занимается приготовлением пищи в соответствии с меню-раскладкой, строго соблюдая количество и качество выпускаемых блюд, технологию их приготовлени…
Приготовление блюд. Готовит пищу в соответствии с утверждённым меню и раскладкой, строго соблюдая рецептуры и технологические карты. Работа с продукта…
Организация питания пациентов: Получение готовой пищи и буфетной продукции на пищеблоке медицинской организации согласно раздаточной ведомости. Трансп…
Подготовка рабочего места и оборудования: Перед началом работы проверять исправность оборудования, заземления, устойчивость стеллажей и достаточность …
Осуществлять обеспечение поваров необходимыми ресурсами и персоналом: Оценивать потребности в материальных и других ресурсах, необходимых для обеспече…
Подготовка к работе своего рабочего места в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания Осуществлять приготовление и оформление блю…
разработка меню приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий, подготовка сырья и полуфабрикатов контроль хранения и расхода продукто…
приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, р…
Приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд. Контроль качества п…
Обеспечивает внешний вид блюд и необходимую температуру пищи при её раздаче получателям социальных услуг. Подготавливает продукцию к раздаче: нарезка,…