Составление меню с учетом санитарных норм и требований к питанию; приготовление блюд с соблюдением технологических процессов, норм и стандартов; контр…
Работа поваром
948 вакансийЗарплата указана, контакт работодателя открыт - без регистрации.
Страница 3 из 32. Сортировка по дате обновления.
Приготовление блюд в производственной столовой. В период стажировки (адаптации) назначается опытный наставник. Помощь и поддержка коллег. Профиль деят…
Знание техники безопасности; заказ и получение необходимых для приготовления блюд по меню продуктов; соблюдение методологии приготовления блюд;пригото…
2.3. В течение рабочего дня (смены) повар: 1) осуществляет приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки: 2) осуществляет оч…
Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню. Участие в составлении меню на каждый день. Закладка продуктов в последовательн…
Руководит производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Составляет меню. Составляет заявки на сырьё, полуфабрикаты и продовольственные то…
приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утверждённым в ДОУ; подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара…
- Изготавливает пищу в соответствии с меню и раскладкой и отвечает за количество и качество выпускаемых блюд, за соблюдение технологии их приготовлени…
Приготовление блюд, правильная подготовка всех его компонентов к последующей обработке любого типа (тушению, жарке и т.д.). Помимо приготовления еды п…
делать запросы на необходимые виды и количество продуктов, сырья, полуфабрикатов; проводить прием товаров, контролируя сроки потребления и условия хра…
1. Участвует в разработке рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. 2. Осуществляет подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напи…
оперативное руководство на производстве (кухне), ведение отчетности, составление заявок на сырье, составление меню, графиков выхода на работу персонал…
Повар столовой школы выполняет следующие трудовые функции:Приготовление блюд, напитков для обучающихся и работников в соответствии с требованиями техн…
приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей; подготовка инвентаря, оборудования и рабоче…
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей и работников в соответствии с режимом ДОУ. П…
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Приготовление и оформление супов, отваров и бульонов Приготовл…
Приготовление разнообразных блюд (от салатов и супов до горячего); Подготовку продуктов (мойка, чистка, нарезка); Соблюдение санитарных норм и техноло…
Должностные обязанности Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с технологическими картами Обеспечение своевременного, в соответствии с …
Контролировать технологию приготовления пищи, нормы закладки сырья и соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Составлять …
Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на па…
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для детей и работников в соответствии с режимом МКДОУ, требованиями технических регламентов, едиными …
Готовить блюда для учащихся различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в общеобразовательном учреждении. Ежедневно утром подробно знакоми…
Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе обеспе…
Работа в горячем, холодном, мясном цехе. Приготовление блюд согласно технологическим картам и рецептуре. Соблюдение требований к хранению продуктов и …
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Приготовление и оформление супов, отваров и бульонов Приготовл…
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества готовой продукции. Выполнение предварительной подготовки сырья. Соблюд…
Организация работы производства, контроль качества и количества выпускаемой продукции. Составление меню, заявок на продукты и контроль их своевременно…
Приготовление блюд, участие в составлении меню, контроль сроков реализации и хранения продуктов. График работы: 2 дня через 2 дня, с 6.00 до 19.00 (пе…
Организация учебной деятельности обучающихся по освоению учебных предметов (поварское и кондитерское дело) Педагогический контроль и оценка освоения о…
1 приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; 2 подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных из…