пекарь по изготовлению булочных изделий, проверка рабочего места к работе на исправность и чистоту оборудования, кухонного инвентаря, наличие сырья и …
Работа пекарем
177 вакансийЗарплата указана, контакт работодателя открыт - без регистрации.
Страница 2 из 6. Сортировка по дате обновления.
Мы предлагаем:- Работу в крупной стабильной компании;- Официальное трудоустройство, хороший соц.пакет;- Заработную плату от 3500 до 4 000 р/смена на р…
Изготовление хлебобулочных изделий согласно технологическим картам; Работа с различными видами теста: дрожжевое, слоеное, песочное; Контроль за качест…
В кафе-пекарню "Лавашный Дворик", требуется пекарь на тонкий армянский лаваш. Обязанности: командная работа на линии лаваша (разделка теста, тестораск…
Изготовление различных видов выпечных полуфабрикатов на технологическом оборудовании. Настройка оборудования: печей, отсадочных машин, тестомесов. Кон…
- приготовление и замес теста согласно технологическим картам; - формовка изделий, контроль дозировки ингредиентов и веса порций. - управление процесс…
В течение рабочего дня кондитер осуществляет приготовление:мучных блюд и изделий из дрожжевого, слоеного, песочного, бисквитного и заварного теста в с…
1. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места кондитера к работе:Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для изготовления …
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами Работа по технологическим картам Замес теста: дрожжевое, бездрожжевое, заварное и т.д. с …
Ведение технологического процесса по производству кондитерских изделий.Обеспечение выполнения задания по количеству.ассортименту и качеству.Расчет нео…
- Изготовление выпечных изделий; - Соблюдение объёма и веса выхода готовой продукции; - Работа строго по технологическим картам; - Контроль качества в…
на основании рецептур составляет закладку сырья на хлебобулочные изделия осуществляет подбор исходных материалов хлебобулочных изделий осуществляет фо…
Изготовление качественной кондитерской и шоколадной продукции.Изготовление и оформление кондитерской и шоколадной продукциистандартного ассортимента. …
Приготовление опары и теста по установленным рецептурам. Замешивание ингредиентов в определённой последовательности, контроль консистенции и температу…
Приготовление кондитерских изделий в соответствии с утверждённым ассортиментом, рецептом и нормами выпечки. Приготовление кремов, сиропов, окрашивание…
Oбязаннocти: Пекаpь ocущecтвляет загрузку тестoвой заготoвки в шкaфы pаccтойки, наблюдeние зa pабoтoй тестoделителя-уклaдчикa, выпечку стaндapтнoй пpо…
Кондитер третьего разряда: - ведет процесс изготовления простых массовых тортов, пирожных и других штучных кондитерских и других штучных кондитерских …
Приготовление отдельных видов кондитерских изделий Приготовление различных видов крема (белкового, масленого, заварного и других), сборка пирожных, пр…
обязанности по приготовлению, оформлению и декорированию кондитерских изделий (торты, пирожные, печенье) из различного сырья, строго по рецептурам и т…
Приготовление блюд и кулинарных изделий, подлежащих кулинарной обработке. Порционирование и оформление заказных и фирменных блюд. Соблюдение норм закл…
Готовить опару и тесто по установленным рецептурам. Формовать изделия вручную или на оборудовании. Выпекать продукцию в печах. Контролировать качество…
Изготовление мучных кулинарных и кондитерских изделий. Приготовление изделий из дрожжевого и слоеного теста. Приготовление изделий из пресного и песоч…
1. Приготовление, оформление и отпуск кондитерских и хлебобулочных изделий и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления и хр…
готовить различные виды теста (бисквитное, песочное, слоёное и др.); изготавливать кремы, начинки, глазури и другие полуфабрикаты; выпекать коржи, пир…
Приготовление кулинарных сладостей по рецептам и технологиям, оформление тортов и десертов. Знание технологии производства. Контроль качества оформлен…
В кондитерский цех (ул. Профсоюзная 21) требуется пекарь. Ищем хорошего человека в свою команду и сделаем из него пекаря. Что для нас важно: - Вам нра…
- Полный цикл производства от замеса теста до выпекания в соответствии с планом производства - Приготовление хлебобулочных изделий в соответствии с Ре…
обработку, нарезку, формовку и организацию правильного хранения ингредиентов; приготовление компонентов для будущих блюд (начинок, кремов, декора); пр…
Соблюдать параметры режима расстойки и выпечки хлебных изделий. Контролировать вес тестовых заготовок. Проводить регулировку автоматического посадчика…
Изготовление тортов, пирожных в соответствии с производственным заданием и требованиями технологии Соблюдение норм производственной санитарии Соблюден…