Зарплата указана, контакт работодателя открыт - без регистрации.
Страница 3 из 12. Сортировка по дате обновления.
Изготовление хлебобулочных изделий согласно технологическим картам; Работа с различными видами теста: дрожжевое, слоеное, песочное; Контроль за качест…
В кафе-пекарню "Лавашный Дворик", требуется пекарь на тонкий армянский лаваш. Обязанности: командная работа на линии лаваша (разделка теста, тестораск…
Изготовление различных видов выпечных полуфабрикатов на технологическом оборудовании. Настройка оборудования: печей, отсадочных машин, тестомесов. Кон…
- приготовление и замес теста согласно технологическим картам; - формовка изделий, контроль дозировки ингредиентов и веса порций. - управление процесс…
В течение рабочего дня кондитер осуществляет приготовление:мучных блюд и изделий из дрожжевого, слоеного, песочного, бисквитного и заварного теста в с…
4.1. Согласно требованиям ТК РФ и Конституции РФ кондитер 4 разряда обязан: - работать честно и добросовестно, соблюдать дисциплину труда; - своевреме…
1. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места кондитера к работе:Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для изготовления …
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами Работа по технологическим картам Замес теста: дрожжевое, бездрожжевое, заварное и т.д. с …
КОНДИТЕР: ведение процесса изготовления различных кексов, рулетов, печенья различного ассортимента; ведение технологического процесса сложных видов то…
Пекарь цеха выпечки: - проводить и контролировать технологические процессы изготовления, расстойки и выпечки различных видов хлебобулочных изделий; - …
изготовление различных кондитерских изделий (кексов, печенья, рулетов, тортов и пирожных), фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов, формовка, приго…
ведение процесса изготовления различных кексов, рулетов, печенья различного ассортимента; ведение технологического процесса сложных видов тортов и пир…
Пекарь кондитерского цеха: - проводить и контролировать технологические процессы изготовления, расстойки и выпечки различных видов хлебобулочных издел…
Кондитер-оформитель: ведение процесса изготовления различных кексов, рулетов, печенья различного ассортимента, ведение технологического процесса сложн…
ведение процесса изготовления различных кексов, рулетов, печенья различного ассортимента; ведение технологического процесса сложных видов тортов и пир…
КОНДИТЕР-ОФОРМИТЕЛЬ: ведение процесса изготовления различных кексов, рулетов, печенья различного ассортимента, ведение технологического процесса сложн…
- Ведение технологического процесса производства широкого ассортимента кондитерских изделий; - Украшение тортов, пирожных (фигурная нарезка, комбиниро…
ведение процесса изготовления различных кексов, рулетов, печенья различного ассортимента, ведение технологического процесса сложных видов тортов и пир…
Кондитер-оформитель: ведение процесса изготовления различных кексов, рулетов, печенья различного ассортимента, ведение технологического процесса сложн…
Приготовление кондитерских изделий в соответствии с установленными стандартами качества, рецептурами и санитарными нормами Изготовление тортов, пирожн…
Планирование и организация работы цеха Контроль технологии производства и качества продукции Разработка ассортимента и новых рецептур Управление коман…
Ведение технологического процесса по производству кондитерских изделий.Обеспечение выполнения задания по количеству.ассортименту и качеству.Расчет нео…
Приготовление традиционных китайских паровых булочек (баоцзы, маньтоу) и изделий из пресного, слоёного теста (цзяоцзы, юэбин). Замес, расстойка и форм…
Осуществляет подготовительную к выпечке работу (подбор исходных материалов, замес теста, формовка), а также выпечку хлебобулочных изделий. Изготавлива…
Обеспечение бесперебойной работы производственного оборудования; Минимизация времени простоя оборудования; Контроль работы автоматов, вспомогательных …
- Изготовление выпечных изделий; - Соблюдение объёма и веса выхода готовой продукции; - Работа строго по технологическим картам; - Контроль качества в…
на основании рецептур составляет закладку сырья на хлебобулочные изделия осуществляет подбор исходных материалов хлебобулочных изделий осуществляет фо…
Изготовление качественной кондитерской и шоколадной продукции.Изготовление и оформление кондитерской и шоколадной продукциистандартного ассортимента. …
Приготовление блюд и кулинарных изделий различной сложности. Изготовление: 1) высокохудожественных, оригинальных, фигурных, национальных, заказных тор…
Приготовление опары и теста по установленным рецептурам. Замешивание ингредиентов в определённой последовательности, контроль консистенции и температу…